Uporaba mikrotiterskih plošč Biolog EcoPlates za študij učinka polnozrnatega ječmena na človeško fekalno mikrobioto
Italijanski raziskovalci so primerjali fekalno mikrobioto 26 zdravih prostovoljcev pred in po spremembi diete. Nova dieta je trajala 2 meseca in je vključevala durum pšenično moko in polnozrnate ječmenove testenine.
Za svojo študijo so uporabili tudi Biologove mikrotiterske plošče EcoPlate. Pri tem so metabolno aktivne bakterije analizirali s sekveniranjem 16S rRNA ter z analizo katabolnih profilov mikrobnih skupnosti. Rezultati študije so pokazali, da je dieta uspešno modulirala sestavo in metabolni profil črevesne mikrobiote.
Strokovni članek 15 min branja